La passion du goût
Vous cherchez à ajouter une touche exotique à votre événement ? Avec La Sourdine Traiteur, faites découvrir les saveurs de la Suisse et de l’île Maurice à vos invités. Nos plats authentiques et traditionnels sont sûrs d’impressionner, et avec nos ingrédients d’origine locale, vous pouvez être sûr que votre événement aura un goût exceptionnel. Voyagez dans le monde entier sans quitter votre maison !
La sourdine traiteur
Les saveurs Suisses et Mauriciennes
Les goûts et les saveurs de la bonne cuisine 100 % faits maison.
Tous les fruits, légumes et diverses épices produites localement, les assaisonnements d’herbes fraîches sont préparés et mélangés au pillon et mortier (rocher volcanique taillé à la main) et très souvent cuisinés au feu de bois pendant des longues heures.
“L’amour s’explosera toujours en cuisine…”
Sabrina Asmini Thiébaud
Tradition
Des produits locaux.
Captivée et intéressée à la préparation de tous ses bons plats durant mon enfance, j’ai appris à développer une grande passion pour la cuisine mauricienne, suisse ou émanant des autres cultures.
J’aime mettre du cœur et des bons ingrédients en favorisant les produits locaux dans ma cuisine.
AUTHENTIQUE
Un évènement réussi !
Je vous propose d’organise votre buffet mauricien/suisse 100 % fait-maison pour divers évènements.
Surprenez-vous, vos convives, vos collègues, vos clients, votre famille avec de bons plats authentiques qui vous permettront de voyager à travers vos papilles gustatives.
Que vous choisissiez :
- une formule apéritif dinatoire
- un évènement professionnel
- repas de chantier / pot de départ
- ou un repas à table
Je vous soumettrai une proposition en fonction de vos souhaits et de votre budget.
